ホンモノの蜂蜜の見分け方








ここんとこ朝晩と急に涼しくなって、
あら、とうとう秋の訪れが?なんて期待しておりましたら・・・



まだまだあっちいですね(* ̄▽ ̄)ノ
飼い主寒いの大嫌いだからこれぐらいなら暑い方がいいんですが






ロングなおサンポが楽しめる秋はまだ遠いのですね・・・

akihatooi.jpg
おいしい栗ごはんとかも待ち遠しいです、お母様。








ところで、だいぶん前に募ったうちのアクセス数キリ番20万ですけんど、
いろいろご苦労して下さったみたいでありがとうございますですけど、


めでたくも踏んでいただいたのは『いちぱち家』のゴッドマザー・・・

たれれん御大でごわした(・∀・)ノ





送っていただいた魚拓・・・

nijuman.jpg
おお〜(o´ω`o)






というわけで、何か記念のお品をお送りしますというて、
いろいろいろいろ考えたのだが、やはし、ここはインパクツ重視で

女子には美容と健康よねと思って・・・

コムハニーを送らせてもらいやした(・∀・)ノ
それって何?と思った方はたれれんさんのブログへどうぞ⇒コチラ






うんうん、女子に美容と健康は大事よね・・・

biiyoutokenko.jpg
蜂蜜はアレルギーの様子見ながらワンワンにもあげてダイジョブ






まあ、コムハニーって要はミツバチが巣に持ち帰ってきた蜜を蜜蝋で固めた
巣の形そのまんまの蜂蜜なんだけど、天然の蜂蜜そのものであるのと
微量ながらプロポリスなんかも残っているので、夏に疲れた身体を癒すのに
イマドキは蜂蜜を摂るのを皆さんにもおススメなんですが、


ザンネンながら今のニッポン・・・

蜂蜜の偽物が多いのだヽ(;▽;)ノ
加熱や精製されてると栄養価がぐんと落ちちゃうのよ







本来の蜂蜜はミツバチが集めて来た花の蜜を自分で濃縮して水分20%以下に
なったものを言うのだが、ここで量を水増しするために水あめを加えたり、
まだミツバチが未精製な蜂蜜をさっさと取って加熱処理しちゃうものがあるのだ。


ひどいのなんて巣箱の前に水あめを置いて、ミツバチが巣に持ち帰ったから
これはちゃんと蜂蜜ですよ〜と売っている業者もあると聞く。
だからホンモノの目安となる『純粋はちみつ』として売られているものであっても
完全なまがいものとは言えないけれど限りなくグレーなものはたくさんあるのである。




なかなか難しいけどホンモノを見分けるコツは・・・


*透明度が低く濁っていて、向こうが見えない。
 (クリアすぎで色が黒っぽいものは加熱精製されている場合が多い)


*ビンなどを逆さにすると泡がたつ



*温度が下がると固まる(常温でも固まりきっているのはガチ)



*ティッシュの上にひとたらししても吸わないでこんもり盛り上がったまま




*めっちゃ量があるのに激安は危険(中国産に多い)


などが、挙げられるがこれでも真贋を確かめるのはむずかしいのだそうだ。
あとは養蜂のルールが厳しいイタリア産を選ぶとか、生産者側のポリシーに
頼るしかないのが現状であるが・・・





おいしい蜂蜜はおいしいよ・・・

oisiihachimitu.jpg
プーさんじゃないけど熊に蜂蜜は大事よね(笑







おいしいものを適正なお値段でいただく・・・

なかなかにムズカシイネ〜(* ̄▽ ̄)ノ
ダイジョブ?TPP









世界や花でいろんな蜂蜜があるからこの時期ぜひお試しあそばせ。


そして・・・

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ピッポ

ピッポ
2007年3月20日うまれ。
12歳のメンズ。

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鳴りもの入りの血統も無駄になる。

カワイイ♥という言葉=自分
王子と呼ばれるのも自分という
ノーブル至上主義。そんな
坊ちゃんに誰がしたかといえば
飼い主の溺愛のせい。

いつまでも、このブログの主人公。


ペコ

ペコ
2017年8月1日生まれ。ガール。

我が家初めてのオレンジカラーで
初期はハムスターからキツネ、
今ではポケモンイーブイに進化中。
最終進化形態は誰にも謎である。
マルの命日が誕生日の奇蹟。


れおちゃん

れおちゃん
1998年春うまれ。妙齢女子。

我が家に君臨する姐さん猫。
なんかまだ時たま帰ってきている
気がする妖猫に昇進した。
2014年11月5日永眠。


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2010年2月25日うまれ。レデー。

小さいくせに態度はデカく怪獣で
だけど愛情深い可愛い可愛い宝物。
2017年8月1日永眠。


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